Schritt für Schritt schiebt sich die Kuh vorwärts unf frisst Gras. Sie hebt den Kopf und schaut sich um. Ihre Weide liegt zwischen Auto- und Eisenbahn, Sportplätzen und dem Verteilzentrum Mülligen von "Die Post". Im Kuhstall des Städtischen Gutsbetriebes Juchhoft nisten sich jeden Sommer Fluggäste aus dem südlichen Afrika ein, Saisoniers, die den Sommer machen: Rauchschwalben.

Mit Traktor und Anhänger werden wir vom Juchhofteam abgeholt. Auf dem Hof erzählt Betriebsleiter Hans Stierli, was im Betrieb läuft, zeigt, wie die Kühe gemolken werden und offeriert ein Glas Milch mit einer Schnitte Butterzopf. Unter den Nestern der Schwalben mit dem typischen Schwalbenschwanz berichtet der Ornithologe Martin Weggler von Leben der munteren Langstreckenzieher, die immer seltener werden.